Товары Кальвадос
Кальвадос - самый известный из крепких спиртных напитков на основе фруктов. Он производится в Нормандии, на северо-западе Франции. Получают кальвадос путем двойной дистилляции сидра, результата брожения яблочного сусла. Для приготовления кальвадос используются яблоки только лучших сортов, выращиваемых в строго определенном регионе (Calvados) с высочайшей степенью контроля за качеством. Вначале из яблок отжимают сок, который после ферментации превращается в высококачественный сидр - необходимую основу для производства превосходного кальвадоса. Затем сидр проходит процесс дистилляции и превращается в молодой кальвадос, который выдерживается в дубовых бочках, медленно достигая зрелости. Со временем кальвадос приобретает богатый насыщенный вкус и восхитительный аромат, его цвет меняется от золотистого до глубоко янтарного. Крепость готового кальвадоса - 40%. Специальная комиссия определяет качество кальвадоса на всех этапах его производства. При производстве более выдержанных сортов кальвадоса (V.S.O.P. и старше) используются яблоки области Pays d'Auge (лучшие земли региона), и сидр проходит двойную дистилляцию в традиционных перегонных аппаратах.
Название | Страна | |
Groult Age D’Or | Франция | |
Groult Doyen D’Age | Франция | |
Grand Solage Calvados Pays d’ Auge | Франция | |
Calvados Pays d'Auge 40 Ans D'Age | Франция | |
Calvados Pays d'Auge 20 Ans D'Age | Франция | |
Calvados Pays d'Auge 10 Ans D'Age | Франция | |
Calvados Pays d'Auge 3 Ans D'Age | Франция | |
Pommeau de Normandie Plus de 5 Ans D'Age | Франция | |
Berneroy X.O. | Франция | |
Berneroy V.S.O.P. | Франция | |
Pere Magloire X.O. | Франция | |
Pere Magloire V.S.O.P. | Франция | |
Pere Magloire | Франция | |
Pere Magloire 20 y.o. | Франция | |
Coeur De Lion Pays d`Auge | Франция | |
Roger Groult Doyen D`age | Италия | |
Roger Groult Age D`or 30 YO | Италия | |
Roger Groult 15 YO | Италия | |
Pere Magloire Calvados Domfrontais | Франция | |
Pere Magloire Calvados Pays d`Auge | Франция |