Новости
-
Коктейль месяца «Святой трактирщик»
Лучше всего для этого коктейля использовать виски Dewar`s 30 гр. за его насыщенный вкус. Ликер Frangelico 20 гр. добавит этому коктейлю ореховый аромат, а ликер Drambuie 20 гр. придаст коктейлю неповторимый медовый оттенок.
-
Cuba Libre - 110 лет!
110 лет назад в одном из баров Гаваны волей случая появился один из самых популярных коктейлей мира — Cuba Libre. Если бы не кубинская война за независимость от Испании в конце 19 века и не американская интервенция, которая положила ей конец, коктейль «Cuba Libre» не появился бы на свет, по крайней мере под таким именем. Наверное, не найти сегодня на земном шаре такого бара, в ассортименте которого не было бы коктейля «Cuba Libre». То, что необходимым и достаточным условием для его изготовления является ром Bacardi Gold, знает любой квалифицированный бармен. Факт возникновения коктейля исторически зафиксирован, и наличия самого знаменитого рома в его составе — тоже.
-
Виски ледниковой выдержки !
Два ящика горячительного напитка были спрятаны во льдах материка 100 лет назад. Найти два ящика шотландского виски, покоящихся 100 лет во льдах, планирует индийский миллиардер, владелец крупнейшей в Индии компании по производству алкогольной продукции «Ю-Би Групп» Виджай Маллия. В 1909 году партия виски, произведенного шотландской компанией «Вайт энд Маккэй» была спрятана британским путешественником Эрнестом Шэклтономво в Антарктиде в качестве тайного запаса.
-
Виски, сэр!
Согласно последним исследованиям эдинбургской Ассоциации шотландского виски (SWA), рекордное количество капиталов вливается сейчас в производство односолодового виски. Причина всплеска интереса к этому напитку в том, что производители хотят полностью обеспечивать растущий спрос на виски на новых рынках, таких как Индия и Китай, называя их самыми перспективными. «Китайцы распробовали шотландский виски. В стране появилась большая прослойка среднего класса, и они хотят завить о себе и своих вкусах», — рассказал агентству Bloomberg исполнительный директор SWA Гэвин Хьюитт. Индия также считается одним из самых перспективных алкогольных рынков. Только в Мумбае за последние два года объем потребления вина вырос на 37%, пива и произведенных в стране спиртных напитков — на 53% и 44%, соответственно.
-
Научная конференция: государство и алкогольный бизнес
11 июня 2010 года в Киеве прошла V Профессиональная конференция «Защита интеллектуальной собственности: практика в алкогольной, табачной и пищевой отраслях». Эксклюзивным партнером V Профессиональной конференции «Защита интеллектуальной собственности: практика в алкогольной, табачной и пищевой отраслях» стал алкогольный напиток «Хлебный дар». Вопросы, поднятые на конференции, концентрировались вокруг формирования правильного вектора развития отношений между игроками одного рынка.
-
Самая крепкая водка.
Побив предыдущий рекорд, поставленный фирмой Balkan 176, шотландский ликеро-водочный завод Pincer выпустил на днях водку с процентом содержания алкоголя 88,8. Шотландия уже является родиной самого крепкого пива в мире, но теперь еще претендует и на звание производителя самой крепкой водки в мире.
Аперитив Nardini Rabarbaro